Вкусные вяленые помидоры в домашних условиях пошаговый рецепт на зиму, все секреты, в масле с чесноком Рецепт (на 5 баночек объемом 0,25 литра): Помидоры Сливка – 3,65 кг Соль – по вкусу Сахар – по вкусу (чуть больше, чем соли) Черный молотый перец – по вкусу Прованские или итальянские травы – 7-10 грамм Чеснок – 1-2 головки Масло оливковое или растительное – 500-700 мл ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!